RECENSIONE: DE LA SENNE + ALLAGASH – ZENNEGASH
Vecchi amici che si incontrano nuovamente dopo diversi anni: quale miglior occasione per brassare una…
Tag: brettanomyces
RECENSIONE: DE LA SENNE – SAISON VAN DE BRUWER
L’8 Ottobre 2020 Brasserie De La Senne, con un post sulla propria pagina di Facebook,…
VINTAGE: DE LA SENNE + MONT-SALÈVE – DOUBLE SAISON (2016)
Non conosco i motivi per cui delle bottiglie risalenti al 2016 siano state rese disponibili…
RECENSIONE: DE LA SENNE – BRUXELLENSIS
Ecco la “speciale” di casa De La Senne: una birra caratterizzata dal Brettanomyces Bruxellensis, che…